La pasta del formaggio, pur stagionata, rimane pastosa al palato, i chicchi di pepe all’interno danno un retrogusto così esaltante da consumarlo all’infinito. La forma e’ lavorata a scalzo dritto, del peso di circa kg. 2,00
É disponibile anche in confezione sottovuoto
(forma intera kg. 2,00)
(metà forma kg. 1.00);
(a quarti di forma kg. 0,500)