Affinati

Pecorino affinato in crosta fieno

Der Reifevorgang im Tonkrug zusammen mit Heu und Stroh verleiht dem Pecorino einen Duft von frischen Kräutern, der an eine im Juni gemähte Wiese
erinnert.

PECORINO, MIT TRESTER GEREIFT

Der Reifevorgang im Tonkrug zusammen mit Trester aus Weintrauben verleiht dem Pecorino das einzigartige, intensive Aroma von Weintrauben, die nach
der Lese gekeltert werden.

PECORINO, MIT GEMAHLENEM SCHWARZEM PFEFFER GEREIFT

Der Reifevorgang im Tonkrug zusammen mit schwarzem Pfeffer verleiht dem Pecorino einen unwiderstehlichen Duft.

PECORINO, MIT BALSAMICOESSIG GEREIFT

Der Reifevorgang im Tonkrug zusammen mit Balsamicoessig verleiht dem Pecorino einen einzigartigen Geschmack und Duft.

PECORINO, MIT MAJORAN GEREIFT

Der Reifevorgang im Tonkrug zusammen mit Majoran verleiht dem Pecorino eine einzigartige Frische.